IL GRANDE MANUALE DEI COCKTAIL

Sono raccolti in questo volume le ricette e i segreti per preparare drink a regola d’arte. 100 idee per i cocktail più iconici, 20 nozioni di base per comporre il proprio bar ideale e 20 gesti da conoscere per padroneggiare l’arte della mixology, per soft e long drink. Old Fashioned, Singapore Sling, Bramble, Fog Cutter, Penicillin, Dry Martini, Flip, Whiskey Sour, Mint Julep, Last Word, Gin Fizz, Piña Colada, Pisco sour… Grazie a un ricco contributo di illustrazioni e fotografie, Il Grande Manuale del Cocktail è uno strumento indispensabile per chi sogna di diventare un bartender professionista.

Autore: Lucas Tubiana

Editore: L’Ippocampo

Rilegatura: Hardcover

Dimensioni: 24,5 x 32,8

Pagine: 224